夜中の自炊
帰宅してすぐにれんこん餅ときんぴらを作った。
刻んだりすりおろしたりの作業は冷静になれるしストレス解消になってよかった。すぐ寝たほうがいいのはわかっているが、作り置きの楽しみもできて生活が若干立て直せた気になる。冷蔵庫にタッパーがあると安心する。
KEYUKAのおろし器は力を入れなくてもあっという間にすれておもしろい。
楽しくてゴリゴリやっていると怪我しそうになる。
去年はこれのお陰でれんこんの水餃子にはまっていた。れんこん餅は材料と洗い物が少なくていい。
簡単れんこん餅のレシピ・つくり方 | キッコーマン | ホームクッキング (kikkoman.co.jp)
生活全般を頑張りたい。もっと本を読みたい。
最近インテリアを少しづつ増やしていて、ドライフラワーと花瓶を買ったら部屋のきれいさを保たねばと前向きになれた。ルームフレグランスは蓋が開かず爪の方が負けた。
